Vyzkoušejte chutný salát s tuňákem a kuskusem!
Přemýšlíte nad tím, že byste se už konečně chtěla začít společně se svou rodinou zdravěji stravovat? Žádný problém. S našimi recepty, které jsou chutné, výživově hodnotné a zdravé, to jde snadno. Dnes vám přinášíme recept, který lže využít jak na oběd, tak večeři.
Budete potřebovat:
– 280 g kuskusu
– 400 g tuňáka
– 200 g fazolových lusků
– 400 g cherry rajčátek
– 1 lžíci olivového oleje
– šťávu z citronu
– sůl
– pepř
Postup přípravy:
Nejdříve budeme pracovat s tuňákem, kterého si nakrájíme na menší kousky, podle libosti. Osolíme je, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Pokud máte radši ryby kořeněné, můžete použít libovolné koření.
Nyní společně s fazolovými lusky orestujeme na olivovém oleji tuňáka. Nesmíme zapomenout ani na to, že mezitím, co se nám bude tuňák a fazolové lusky smažit, musíme připravit kuskus – nejlépe podle návodu.
Nakonec vezmeme cherry rajčátka, která nakrájíme na polovičky. Na závěr smícháme tuňák s fazolovými lusky společně s rajčátky a kuskusem.
Přejeme dobrou chuť!